ALIMENTACIÓN CONSCIENTE O MINDFUL EATING

Lucidia Campo

ARTÍCULO

2 min

¿Qué pasa cuando practicas Mindful Eating?

La práctica de Mindful Eating o alimentación consciente permite transformar nuestra relación con la comida. Al igual que otro tipo de meditaciones es simple, se trata de llevar la atención plena a cada bocado, momento a momento, observando con curiosidad las sensaciones corporales, pensamientos o emociones.

Aunque, en muchas ocasiones, esta simplicidad no resulta nada fácil de llevar a cabo. Se plantea la escucha al cuerpo como guía, identificando las sensaciones de hambre, saciedad y plenitud, siendo conscientes de lo que el cuerpo necesita en cada momento.

Los beneficios de comer atentos

La evidencia científica relaciona esta práctica con un IMC más bajo, mejor calidad de la dieta y mayor actividad física; menor presencia de trastornos alimentarios y síntomas depresivos; mejor imagen corporal y mayor autocompasión (Eaton, 2024).

El Mindful eating puede fomentar un peso y unos hábitos alimentarios más saludables. Se asocia a una alimentación menos impulsiva, se reduce la ingesta emocional. El número de calorías ingeridas es menor y los alimentos escogidos son más saludables (Jordan, 2014).

También Proporciona mayor satisfacción a la hora de comer, lo que se traduce en una relación más armoniosa con los alimentos, con nosotros mismos y con nuestro entorno

¿Estás buscando un cambio positivo y sostenible en tu vida?

Prueba a vivir el presente, poniendo atención momento a momento. Te ayudará a tomar decisiones más saludables en tu día a día.

“Haz de la alimentación un remedio diario en la prevención y el cuidado diario. Un cuerpo saludable con independencia física y mental depende cada vez más de la alimentación. En la actualidad, con la tecnología y la practicidad, es más fácil mantener un estilo de vida saludable y de calidad. Se ofrecen muchas recetas prácticas y fáciles que ayudan a completar el menú diario.”

En este artículo que ha escrito Lucidia Campo para Singularchats, se explora la práctica del Mindful Eating o alimentación consciente. Al llevar la atención plena a cada bocado, podemos transformar nuestra relación con la comida.

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